Die gewerbliche Berufsschulen verstehen sich als Dienstleistungsbetriebe. Sie stimmen ihr Angebot im Rahmen des gesetzlichen Bildungsauftrages partnerschaftlich mit den Bedürfnissen von Gewerbe und Industrie ab.
Die Schulen begleiten und fördern den jungen Menschen auf seinem Weg zum Berufsziel, zum verantwortungsbewussten Staatsbürger und alltagsfähigen Mitmenschen. Die vermittelten Kenntnisse, Fertigkeiten und Kompetenzen ermöglichen es den Lehrtöchtern und Lehrlingen, ihre Persönlichkeit zu entwickeln und sich im privaten und beruflichen Leben zurechtzufinden. Die gewerblichen Berufsschulen profilieren sich in erster Linie als Kompetenzzentren für technische Berufe.